La Alimentación Altera Nuestros Genes

La ciencia demuestra que lo que comemos puede alterar nuestros genes y que éstos cambien de una generación a otra.

"Epigenética: como la alimentación altera nuestros genes"

La mayoría de nosotros no sabemos en qué medida la comida afecta a nuestra apariencia y a nuestro comportamiento, pero la ciencia ha demostrado que lo que comemos afecta a nuestros genes El documental analiza diversas sustancias que son buenas o malas en los alimentos para el desarrollo de nuestros genes.

Epigenética

Este documental muestra distintas investigaciones que confirman que el ambiente y nuestra alimentación condicionan nuestros genes. Después de la II Guerra Mundial parecía que la hambruna había reprogramado los genes de las madres y de sus hijos. La nueva generación enfermó en una etapa temprana con afecciones del corazón, cáncer y diabetes. Lo que comemos influye en nuestra salud. A veces, para el resto de nuestra vida, como demuestra la epigenética.

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